MEAT DELI · PREPARACIONES EN CASA
Una guía para cada producto. Elige lo que vas a cocinar, consulta los métodos de su ficha y descubre ideas para llevarlo a la mesa.
Elige airfryer, horno, sartén o fritura y sigue los pasos para preparar tus milanesas Meat Deli. Después, llévalas al plato con el acompañamiento que más te guste.
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Prepara tus bifes en parrilla, plancha o con un acabado al horno. Aprende a aprovechar su franja de grasa, controlar la cocción y servirlos con acompañamientos simples.
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Prepara tus anticuchos en parrilla, plancha u horno. Aprende a descongelarlos, dorarlos de forma pareja y comprobar la cocción de cada brocheta.
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Prepara tu asado de tira Banderita Angus en parrilla, plancha u horno. Aprende a descongelarlo, controlar el calor y servirlo con papas, ensalada o chimichurri.
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Prepara tus milanesas de posta negra en horno, airfryer, sartén o fritura. Cuida el rebozado y termina con el acompañamiento que prefieras.
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Cómo cocinar la hamburguesa de vacuno de 185 g en parrilla, plancha u horno, comprobar el centro y armar un buen sándwich.
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Prepara las albóndigas rellenas en salsa de tomate, horno o airfryer. Conserva su forma y comprueba que la carne del centro esté cocinada.
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Organiza el calor de la parrilla o combina sellado y horno para cocinar este corte grueso. El termómetro y el reposo marcan el final.
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Prepara el T-Bone en parrilla o combinando plancha y horno. Revisa ambos lados del hueso y deja reposar antes de cortar.
Ver preparación paso a paso →El dorado se ve.
La cocción se comprueba.
